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【2018預購-上海鄉村X億長御坊X彙饌】跨店好評年菜5件組(3菜1湯1甜點)
商品網址
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商品訊息功能:
- 品號：5341290
- 濃郁香甜，肉質彈牙
- 百年的江浙經典佳餚
商品訊息描述
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商品內容
【上海鄉村】無錫子排(550g)+【億長御坊】蔥燒鯽魚(300g)+【彙饌】紅露紹香醉雞(600g)+【億長御坊】冰糖蓮藕(300g) +【億長御坊】珍品佛跳牆(900g)
商品特色
【上海鄉村】無錫子排(550g)
無錫排骨一直都是品嚐江浙菜不可缺少的美食，製作過程精選鮮嫩子排，並講求火侯控制，方能呈現出無錫子排濃郁香甜，肉質彈牙的特色，且口感鹹中帶甜，是流傳百年的江浙經典佳餚。
【彙饌】紅露紹香醉雞(600g)
特選新鮮溫體紅羽土雞肉佐浸台灣菸酒公司出品的陳年紹興酒及養生紅麴酒，釀製遵循古法、慢火精燉、醉人香氣，紅麴溫潤滋補，水噹噹醉雞。
【億長御坊】冰糖蓮藕(300g)
冰糖熬煮8－9個鐘頭，鬆軟可口甜而不膩
年菜2018超好吃的 
【億長御坊】蔥燒鯽魚(300g)
鯽魚經油炸後再以13種醬料，以小火煮3小時在以冰糖收汁，整隻鯽魚連骨頭都能吃。
【億長御坊】珍品佛跳牆(900g)
高湯採用雞骨和豬骨，以炆火的方式燉煮20小時。排骨酥為特選的活力豬腩排精製而成。以天然食材散發出食材本身的香甜，不添加任何人工甘味。
加熱及建議食用方式：
1.請於食用前24小時放至冷藏解凍。
2.可連容器放入電鍋中隔水加熱(底部年菜訂購大家都說好吃的需加鐵網或盤子)，蒸約50分鐘即可食用。
3.或在炒鍋加入一小碗水，煮滾後，倒入佛跳牆煮吃過的都推的年菜菜單沸即可食用。
商品訊息簡述:
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